Dott.ssa Doriana Magliocca, biologa nutrizionista
“Fa’ che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo” (Ippocrate)
Dopo il conseguimento della laurea magistrale in Biologia molecolare, sanitaria e della nutrizione presso l’Università degli studi di Urbino Carlo Bò, ho ottenuto l’abilitazione all’esercizio della professione di Biologo.
Sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi, sez. A, matricola AA_079248.
Ho lavorato con un progetto di ricerca presso l’Istituto Zooprofilattico del Lazio e della Toscana, occupandomi di sicurezza alimentare e svolgendo analisi microbiologiche degli alimenti.
Sono stata relatrice nel convegno “Approccio multidisciplinare alla patologia del rachide: dalla neurofisiopatologia alla chirurgia” dove ho effettuato un intervento sul trattamento nutrizionale per la perdita di peso pre- e post-intervento.
A marzo 2020 terrò un corso di formazione per personal trainer, dove mi occuperò dell’alimentazione e allenamento al femminile e dell’abbinamento dieta-allenamento negli sportivi.
Mi tengo costantemente aggiornata seguendo corsi di formazione su alimentazione e sport, analisi della composizione corporea, microbiota e benessere intestinale.
Dopo aver lavorato come libera professionista, da gennaio 2020 faccio parte del team di Nutrizione Sana. Opero negli studi con sede ad Albignasego, Vigonza e Monselice (PD), che nascono per consentire a più professionisti con competenze ed esperienze specifiche nell’ambito della nutrizione di collaborare e confrontarsi per offrire un servizio di altissimo livello.
Effettuo valutazioni dello stato nutrizionale e del fabbisogno energetico con elaborazione di piani alimentari personalizzati, anche vegetariani in caso di
- sovrappeso e obesità,
- eccessiva magrezza,
- allergie e intolleranze alimentari,
- stati patologici accertati quali dislipidemie e diabete,
- ipertensione arteriosa,
- disturbi gastrointestinali,
- gravidanza e allattamento,
- menopausa,
- adolescenza,
- senilità
e specifici per
- l’alimentazione nello sport.