fbpx

Rotolini di zucchine e salmone (chetoricetta)

Breve descrizione

Anche seguendo un regime di dieta chetogenica si possono creare delle cene con antipasti semplici e freschi!

Una ricetta facile, veloce, adatta anche per far mangiare il pesce ai bambini!

semi di papavero, che si suggerisce di aggiungere, sono ricchi in omega 3 e acido oleico aiutano a controllare il colesterolo.

Se non vi piace il salmone potete sostituirlo con del prosciutto cotto o creare una versione vegetariana con del formaggio spalmabile.

Ingredienti

  • 2 zucchine
  • 30 g salmone affumicato
  • 1 cucchiaio semi di papavero
  • 30 g formaggio cremoso spalmabili

Pronto in

0 ore: 20 min

Difficoltà

2/10

2

Porzioni / Persone

Fattori nutrizionali

Indicazioni

1. Tagliare il salmone affumicato dello stesso spessore delle zucchine e adagiare una fettina di salmone su ciascuna fettina.
2. Aggiungere un po' di formaggio spalmabile su ciascuna fetta e i semi di papavero.
3. Arrotolare creando dei rotolini che potrete chiudere con degli stuzzicadenti per fare una versione singola o degli spiedini per mettere 3-4 rotolini insieme.

Go Top