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Porridge

 

Breve descrizione

Colazione originale e dal sapore anglosassone: il porridge è nutriente e completo!

Non lo conoscete? Si tratta di una base di avena, cotta con acqua e latte e lasciata addensare, da arricchire con frutta fresca di stagione oppure con qualche scaglia di cioccolato fondente… ottima da profumare con la cannella!

 

Ingredienti

  • 100 ml acqua
  • 40 g avena
  • 100 ml latte (vaccino o vegetale)
  • A piacere frutta fresca
  • qualche scaglia cioccolato fondente
  • A piacere cannella

 

Pronto in

0 ore: 15 min

 

Difficoltà

2/10

 

1

Porzioni / Persone

 

Fattori nutrizionali

 

 

Indicazioni

1. Far bollire l’acqua con il latte e con l’avena, fino a quando il composto non sarà addensato.
2. Unire un cucchiaino di miele o di sciroppo d’agave (o altro dolcificante naturale a scelta).
3. Lasciar raffreddare per qualche minuto; aggiunge a piacimento della frutta fresca, delle scaglie di cioccolato fondente o della cannella.

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