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L’insonnia ai giorni nostri

Tra le scoperte scientifiche più rilevanti degli ultimi vent’anni trovo molto interessante quella che ha cercato di spiegare i poteri e i segreti del sonno, esplorando anche l’insonnia. L’ OMS ha dichiarato un’epidemia di mancanza di sonno soprattutto nei nostri paesi industrializzati, provocando un forte aumento dei disturbi fisici e mentali. Gli scienziati hanno dimostrato…

Frutta e verdura invernale: cosa ci offre questa stagione?

L’inverno è arrivato! Sembra la stagione meno colorata, ma ci regala frutti solari come i cachi, le melagrane ricche di catechine e antociani, i kiwi dall’elevato contenuto di vitamina C, gli agrumi poveri di grassi e con un alto contenuto di zuccheri semplici e fonte di energia, i pompelmi con proprietà disinfettanti e stimolanti l’apparato…

 

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