Fettamisù al bicchiere
Breve descrizione
Il tiramisù con le fette biscottate è una versione light del classico tiramisù, tra i dolci più amati d’Italia, ma da gustare con meno sensi di colpa.
Si tratta infatti di un fit tiramisù realizzato soltanto con fette biscottate, ricotta, caffè e l’immancabile spolverata finale di cacao amaro in polvere.
Una ricetta semplice e pratica che potete gustare per la colazione o la merenda. La preparazione di questo “finto tiramisù” è semplicissima e il gusto è davvero delizioso: non deluderà!
Ingredienti
- 3 fette biscottate integrali
- 80 g ricotta di vacca
- 1 cucchiaino miele
- 1 tazzina caffè espresso
- quanto basta cioccolato fondente 75% senza zucchero
- quanto basta cacao amaro in polvere
Pronto in
0 ore: 20 min
Difficoltà
1/10
1
Porzioni / Persone
Fattori nutrizionali
proteine
11,74
calorie
288,96
zuccheri
7,60
grassi
17,21
carboidrati
22,50
fibre
2,80
Indicazioni
- 1. Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare in una ciotola.
- 2. Unire le gocce di cioccolato fondente alla ricotta e mescolare.
- 3. Bagnare velocemente le fette biscottate nel caffè senza inzupparle troppo.
- 4. Porre la fetta in un piatto e farcire con la ricotta arricchita con gocce di cioccolato. Continuare formando una torretta, fino a terminare gli ingredienti.
- 5. Spolverare con abbondante cacao amaro in polvere. Fare riposare in frigo per almeno 2 ore prima di gustarlo.
