Preparati in 5 minuti, i pancake sono un dolce adatto a qualunque palato, dai più dolci e ai più salati. Vediamo la ricetta classica, da farcire con ingredienti stagionali e creme a vostro piacimento!
Ingredienti
1 Uovo interodi gallina
100 g Latte parzialmente scrematodi vacca
80 g Farina di frumentodi tipo 00
mezzo cucchiaino Lievito
1 cucchiaino Zucchero
2 g Burro
Pronto in
0 ore: 5 min
Difficoltà
2/10
2
Porzioni / Persone
Fattori nutrizionali
proteine20,03
calorie413,00
zuccheri11,46
grassi9,10
carboidrati71,86
fibre2,32
Indicazioni
1. Montare l'uovo intero con lo zucchero con delle fruste elettriche.
2. Aggiungere il latte e continuare a montare.
3. Aggiungere la farina e il lievito continuando a montare.
4. Scaldare una padella antiaderente e ungerla con poco burro.
5. Versare piccole dosi di composto (a seconda della dimensione che si vuole dare ai pancake) e quando iniziano a fare le bolle girarli.
6. Farcire a piacere con frutta fresca, marmellata, miele, granella o crema di frutta secca.
Sono attualmente seguita dal Dott. Federico Bruno.
Ho notando miglioramenti sin da inizio percorso e mi sto trovando molto bene.
Grande professionalità e disponibilità, viene fatta molta attenzione alle esigenze specifiche della persona.
Lo consiglio assolutamente.
Mi sono rivolta a loro principalmente perché stavo sempre male quando mangiavo, gonfia appesantita, dolori, crampi, nonostante mangiassi poco, e indipendente da cosa mangiavo!(Certo volevo perdere anche peso ma prima volevo stare bene)
Io sono stata seguita dalla dottoressa Azzurra Nerpiti, soddisfatta è dire poco, già dalla prima volta mi ha fatto sentire a mio agio e dato consigli utili, una volta arrivata la dieta l'ho seguita scrupolosamente ma senza difficoltà perché è molto semplice, non ci sono privazioni particolari, ad esempio io non ho rinunciato alla mia pizza settimanale e alla colazione in pasticceria nel weekend!
Il primo mese ho perso 4 kg e ho iniziato a non avere tutto quel male, in circa 6 mesi ho perso più di 8 kg e finalmente mi sento bene!
La dottoressa mi ha insegnato a mangiare e spiegato che il mio problema era che mangiavo troppo poco, sorprendente! Praticamente sono dimagrita mangiando più del doppio di quello che mangiavo!
Un grande grazie alla dottoressa azzurra
Sono veramente soddisfatto del percorso che sto seguendo! la Dott.ssa Ambra Matteazzi ha studiato ad hoc un sistema alimentare che mi ha permesso di arrivare ad ottimi risultati senza rinunce! Ti mette a tuo agio e riesce sempre a soddisfare le tue esigenze alimentari! Voto diesci!!!!!
Grazie Ambra!!
