Mousse di cioccolato e avocado
Breve descrizione
Un’idea per un dessert goloso, semplice e veloce da preparare: tre soli ingredienti, pochi minuti per prepararlo!
La mousse di cioccolato e avocado è una ricetta gluten free, adatta a diverse occasioni (anche alla merenda dei bambini!).
Il segreto è utilizzare un avocado ben maturo…
Ingredienti
-
200 g avocado maturo
-
100 g cioccolato fondente
-
10 g miele (o stevia o sciroppo d
-
A piacere vaniglia
Indicazioni
-
1. Tagliere in due l'avocado e recuperare la polpa scavando con un cucchiaio.
-
2. Sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente.
-
3. Frullare la polpa dell’avocado in un mixer e aggiungere il cioccolato fuso, lo sciroppo d’agave (o stevia o miele) e la vaniglia.
-
4. Frullare il composto fino a renderlo ben amalgamato.
-
5. Servire in ciotole; guarnire a piacere con granella di frutta secca (pistacchi o nocciole).
-
6. Conservare in frigo.
