Mousse di cioccolato e avocado
Breve descrizione
Un’idea per un dessert goloso, semplice e veloce da preparare: tre soli ingredienti, pochi minuti per prepararlo!
La mousse di cioccolato e avocado è una ricetta gluten free, adatta a diverse occasioni (anche alla merenda dei bambini!).
Il segreto è utilizzare un avocado ben maturo…
Ingredienti
- 200 g avocado maturo
- 100 g cioccolato fondente
- 10 g miele (o stevia o sciroppo d
- A piacere vaniglia
Pronto in
0 ore: 5 min
Difficoltà
2/10
2
Porzioni / Persone
Fattori nutrizionali
Indicazioni
- 1. Tagliere in due l'avocado e recuperare la polpa scavando con un cucchiaio.
- 2. Sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente.
- 3. Frullare la polpa dell’avocado in un mixer e aggiungere il cioccolato fuso, lo sciroppo d’agave (o stevia o miele) e la vaniglia.
- 4. Frullare il composto fino a renderlo ben amalgamato.
- 5. Servire in ciotole; guarnire a piacere con granella di frutta secca (pistacchi o nocciole).
- 6. Conservare in frigo.