Liquirizia: proprietà benefici e controindicazioni

La liquirizia è una pianta medicinale ricca di composti bioattivi, studiata per i suoi potenziali effetti su stomaco, infiammazione e alcuni meccanismi metabolici. In questo articolo la Dott.ssa Enrica Rampazzo approfondisce proprietà, benefici e meccanismi d’azione della liquirizia, con particolare attenzione alla glicirrizina, ai flavonoidi e al loro ruolo sull’infiammazione e sulla secrezione mucosale gastrica. Un focus importante è dedicato anche alle controindicazioni: la liquirizia può essere utile in specifici contesti, ma se assunta in modo improprio, eccessivo o prolungato può provocare effetti avversi dose-dipendenti.