Le proteine sono macronutrienti essenziali composti da amminoacidi, fondamentali per struttura e funzioni dell’organismo. Scopri cosa sono, come sono organizzate e perché gli amminoacidi essenziali devono essere introdotti con la dieta.. Con la Dott.ssa Federica Amato di Nutrizione Sana
“Perdere peso in breve tempo e vivere fino a 120 anni” Questo è quanto promosso (e promesso) dalla famosa dieta Panzironi: Life 120. Ne avrete probabilmente già sentito parlare in tv e sul web, il creatore di Life 120 (tradotto “vita 120”) Adriano Panzironi è diventato un “guru” proponendo un regime alimentare che promette di…
Le lenticchie sono un alimento che non dovrebbe mancare sulle nostre tavole durante tutto l’anno. È un peccato, viste le numerose proprietà benefiche per la salute, consumarle solo nel periodo natalizio o per il cenone di capodanno! Lenticchie: caratteristiche benefiche Un etto di lenticchie secche apporta 291 calorie e ben 23 grammi di proteine. Le lenticchie non contengono tutti…
Fagioli, ceci, piselli, lenticchie e chi più ne ha più ne metta… sono davvero tanti i tipi e le qualità tra cui scegliere. Non dimentichiamo, inoltre, che anche la soia fa parte delle leguminose! Inserire la giusta quantità di legumi nella propria dieta è un ottimo passo verso una corretta alimentazione: ricchi di proprietà benefiche, tra cui…
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