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Quali sono i cibi che contengono più antiossidanti?

Vi siete mai chiesti cosa sono e a cosa servono gli antiossidanti? In quali cibi li troviamo? Aiutano il nostro organismo? Andiamo a scoprirlo insieme! Tabella dei Contenuti Cosa sono i cibi antiossidanti? I cibi antiossidanti sono definiti nutraceutici o cibi funzionali e sono rappresentati da quegli alimenti che possono determinare in maniera soddisfacente un…

Il caffè nella dieta, quanti berne?

Ma quanti caffè bisognerebbe consumare al giorno in modo che i benefici derivati dal suo consumo superino i rischi? Il caffè è una bevanda conosciuta in tutto il mondo, ma è in Italia che rappresenta una vera e propria istituzione. È per molti una sveglia irrinunciabile a colazione prima di iniziare la giornata, un mezzo di socializzazione…

Sostenibilità alimentare

Quando si parla di dieta sostenibile parliamo anche di dieta mediterranea, per la quale è previsto un ampio consumo di cereali, verdure, legumi, frutta fresca e secca, olio d’oliva extravergine e un consumo moderato di carne, pesce, uova e formaggi.

Passato di verdure

Con l’arrivo dell’autunno e della stagione invernale inizia la voglia di cambiare il menù fresco ed estivo con qualcosa che ci scaldi, ma che allo stesso tempo sia anche buono e saziante.

 

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