Gli antiossidanti sono molecole che rallentano o prevengono l’ossidazione di altre sostanze. Durante le razioni di ossidazioni si producono i radicali liberi, responsabili di reazioni a catena che danneggiano le cellule. Gli antiossidanti svolgono l’importantissimo ruolo di “spegnere” queste reazioni a catena. Gli antiossidanti sono utili soprattutto per prevenire patologie degenerative e rallentare il processo di…
Autunno 🍂 + temperature che scendono 🌡 = vellutate 🫕
Mi sono rivolta a Nutrizione Sana per rimettermi in forma, per imparare a mangiare meglio e per prendermi così cura di me stessa. Qui ho incontrato la dott.ssa Doriana Magliocca, una professionista attenta e disponibile che da subito ha capito le mie esigenze e ha pensato per me un piano alimentare personalizzato, adatto ai miei…
Il gonfiore addominale è un fastidio molto diffuso sia nelle donne che negli uomini. Le cause che lo determinano possono essere le più svariate. Ecco quali.
Quando si parla di spuntini sani, spesso si pensa a qualcosa di complicato, difficile da preparare e poco gustoso. Non è così: per preparare uno spuntino sano bastano pochi ingredienti un pizzico di fantasia e il gioco è fatto. Lo spuntino rappresenta anche un momento di pausa e di relax, per ritrovare un po’ di…
E’ ormai all’ordine del giorno il fatto di passare parecchie ore a lavoro, fuori casa, compresa la pausa pranzo. Sempre più spesso capita di avere difficoltà nel gestire questo pasto… allora come fare?
La merenda ideale non esiste, ognuno ha un proprio fabbisogno e delle esigenze nutrizionali da soddisfare ma, per fare una merenda sana occorre tenere a mente alcuni concetti. Quali? Leggi su Nutrizione Sana!
I carboidrati sono il nostro “carburante“: in una normale dieta, a meno che non ci siano motivi particolari che lo richiedano, non vanno tolti! Ma quando pensi ai carboidrati, ti vengono in mente solo pasta e pane? Ti sembra di mangiare solo quelli nella tua dieta? No, c’è molto di più! Introdurre, ad esempio, settimanalmente,…
Con questo caldo avete per caso esaurito le idee per un pranzo sano, fresco e completo, da portare anche al lavoro o fuori casa…? Ci pensa la nostra dott.ssa Doriana Magliocca oggi a proporvi un’infografica su come comporre un PIATTO UNICO “FIT”! Ogni piatto è considerato unico perché contiene una fonte di carboidrati + proteine +…
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