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BMI: cos’è e come si calcola

L’indice di massa corporea (IMC, in inglese body mass index BMI) è un indice statistico ampiamente utilizzato per fornire una stima della massa grassa corporea in maschi e femmine di tutte le età. Rientra tra gli strumenti di valutazione antropometrica di primo livello, ovvero è una metodica non invasiva ed ha un margine di errore…

Il digiuno

Il digiuno ha origini molto antiche, se pensiamo alla preistoria era molto comune per l’essere umano passare molte ore a stomaco vuoto in modo periodico. Altro esempio molto comune di digiuno riguarda anche le religioni, dal digiuno quaresimale cristiano al ramadan dei musulmani e al giorno di digiuno degli induisti. Oggi esistono numerosi tipi di…

Antiossidanti: tutto quello che c’è da sapere!

Gli antiossidanti sono molecole che rallentano o prevengono l’ossidazione di altre sostanze. Durante le razioni di ossidazioni si producono i radicali liberi, responsabili di reazioni a catena che danneggiano le cellule. Gli antiossidanti svolgono l’importantissimo ruolo di “spegnere” queste reazioni a catena.     Gli antiossidanti sono utili soprattutto per prevenire patologie degenerative e rallentare il processo di…

Come dimagrire

Il dimagrimento, se eseguito correttamente, è un processo fisiologico caratterizzato dalla riduzione del tessuto adiposo di riserva (massa grassa) a favore della massa magra, a cui si aggiunge, come conseguenza, un calo della massa corporea totale.

 

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