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Guacamole
Salsa tipica della cucina messicana, gustosa e facile da preparare.
Difficoltà:
Tempo: 15 min
Porzioni:
Chips di cavolo nero
Ricetta utile per gli amanti dell'aperitivo
Difficoltà:
Tempo: 30 min
Porzioni: 5
Biscotti leggeri
Ricetta per biscotti leggeri, sani e privi di burro.
Difficoltà:
Tempo: 40 min
Porzioni: 5
Gnocchetti agli agretti
Una versione degli gnocchetti con un fresco condimento.
Difficoltà:
Tempo: 30 min
Porzioni: 4
Insalata fresca con valeriana, mela verde, feta e frutti rossi
Ricetta estiva, ricca di antiossidanti e vitamine.
Difficoltà:
Tempo: 15 min
Porzioni: 1
Insalata di farro con salmone affumicato, fagiolini e pomodorini
Piatto bilanciato, fresco e pronto in meno di mezz'ora.
Difficoltà:
Tempo: 25 min
Porzioni: 1
Coppa cheesecake alle pesche
Una colazione o uno spuntino veloce e rinfrescante.
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 2
Salsa fresca allo yogurt
Ottima per accompagnare carni ed insalate, bruschette e pinzimoni di verdure.
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni:
Insalata di farro e verdure
Piatto gustoso e pratico per la pausa lavoro
Difficoltà:
Tempo: 40 min
Porzioni: 2
Quinoa con verdure e ceci
Ricetta di un piatto unico completo ed estivo.
Difficoltà:
Tempo: 45 min
Porzioni: 2
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