
Dott.ssa Anna Peronato
Biologa Nutrizionista
Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un’arte. (Francois de La Rochefoucauld)
Il mio motto.
Dove opero
Mi occupo di nutrizione clinica, in particolare di disturbi gastrointestinali, nutrizione sportiva e alimentazione della donna in tutte le fasce di età.
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Mi presento, sono la dott.ssa Anna Peronato
IL MIO CURRICULUM
Dopo la laurea magistrale in Biologia Evoluzionistica conseguita all’Università di Padova, ho conseguito il Dottorato di ricerca in Bioscienze presso la stessa Università. Completato il Dottorato ho lavorato come ricercatrice per due anni al dipartimento di Biologia dell’Università di Padova, in ambito immunologico e di biologia cellulare. I risultati delle mie ricerche sono stati pubblicati in diverse riviste scientifiche internazionali. Questo percorso mi ha permesso di conoscere in modo approfondito i meccanismi che regolano le nostre funzioni cellulari e di come una corretta alimentazione sia fondamentale per permettere che esse avvengano correttamente.
Sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi, sezione A, matricola AA_091639.
Conseguita l’abilitazione alla professione di Biologo Nutrizionista ho ulteriormente approfondito la mia formazione e competenze in ambito nutrizionale partecipando a diversi corsi in ambito alimentazione e sport, aspetti biochimici della nutrizione, benessere e nutrizione della donna in tutte le fasce d’età e disturbi e patologie gastrointestinali, in particolare riguardo le alterazioni del microbiota e la sua relazione con il benessere dell’organismo. Continuo ad aggiornarmi sulle nuove evidenze scientifiche partecipando attivamente a seminari e conferenze.
Dal 2022, dopo un periodo di collaborazione, mi sono unita al team di Nutrizione Sana, un gruppo di professionisti in cui è possibile confrontarsi per condividere competenze ed esperienze diverse nell’ambito della nutrizione al fine di crescere professionalmente ed offrire un servizio di altissimo livello.
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