Ricetta rivolta a persone che stanno seguendo il piano alimentare chetogenico, ma con l’aggiunta di miele è adatta anche a bambini.
É molto facile, veloce da preparare e può diventare la giusta alternativa a spuntini o colazioni spesso monotoni nel regime chetogenico. Però il cioccolato deve essere almeno al 90%.
Ingredienti
80 g mix di frutta secca
40 g farina di avena
80 g cioccolato fondentesenza zucchero 75%
Pronto in
0 ore: 15 min
Difficoltà
2/10
4
Porzioni / Persone
Fattori nutrizionali
proteine28,00
calorie1236,00
zuccheri1,16
grassi98,76
carboidrati48,00
fibre21,68
Indicazioni
1. Sminuzzare della frutta secca a piacere, come mandorle, noci, nocciole.
2. Aggiungere i fiocchi d'avena alla frutta secca sminuzzata.
3. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e unirlo all'avena e alla frutta secca. E' possibile anche utilizzare burro d'arachidi 100% al posto del cioccolato.
4. Formare le barrette su un vassoio rivestito con la carta forno e posizionarlo in frizeer per almeno un paio di ore.
Ho intrapreso il mio percorso con la Dottoressa Anna Volpin, con l’obiettivo di migliorare la mia alimentazione e di saperla adattare alla mia quotidianità e ai miei obiettivi sportivi contemporaneamente iniziati. La Dottoressa si è mostrata fin dall’inizio disponibile e preparata. Il programma preparatomi si è rivelato da subito perfetto per le mie esigenze. Consiglio vivamente per imparare a prendersi cura di se stessi e imparare a mangiare sano.
Sono con la dottoressa Ambra Matteazzi da poco più di un anno e il suo programma di dimagrimento nel mio caso è stato buono. É una professionista competente e molto disponibile, e la consiglierei a chi volesse intraprendere questo percorso. Buon lavoro a tutti.
Un'ottima esperienza con la Dott.ssa Anna Volpin, una persona professionale e disponibile, che mi ha ascoltata e supportata nel percorso cercando sempre il confronto. Non mi sentivo bene con il mio corpo, spesso saltavo i pasti e questo mi portava a mangiare in modo non corretto quando tornavo a casa. Mi sono affidata a lei e cosi son riuscita gradualmente a ridurre le mie "cattive"abitudini ottenendo il risultato sperato e cosa più importante ho cominciato a capire cosa si intende con nutrizione sana!
Mi sono rivolta alla Dottoressa Azzurra per poter migliorare la mia alimentazione vegana e sopratutto per comprendere come strutturarla al meglio ; mi sono trovata davvero bene, un’ottima figura professionale , empatia, gentile e disponibile!
