Questa deliziosa colazione combina la cremosità dello yogurt greco e della ricotta di pecora con la dolcezza delle pesche fresche, creando un’armonia di sapori che conquisterà il tuo palato. Ogni cucchiaiata offre un’esperienza unica: la morbidezza vellutata della crema si sposa perfettamente con il succo e la freschezza delle pesche, mentre la granella di avena e mandorle aggiunge una piacevole croccantezza che rende ogni boccone irresistibile.
La Coppa Cheesecake alle Pesche non è solo deliziosa, ma anche incredibilmente facile da preparare. In soli 10 minuti, potrai creare una colazione nutriente e ricca di gusto, ideale per iniziare la giornata con energia e vitalità. Grazie alla semplicità della sua preparazione, questa ricetta è perfetta anche per chi ha poco tempo al mattino ma non vuole rinunciare a un pasto sano e gustoso.
La combinazione di yogurt greco magro e ricotta di pecora non solo rende questa colazione leggera e cremosa, ma anche ricca di proteine, essenziali per mantenere alto il livello di energia durante la giornata. Le pesche fresche, dolci e succose, apportano vitamine e fibre, contribuendo al benessere generale e alla salute digestiva. La granella di avena e mandorle, oltre a fornire una texture croccante, è una fonte preziosa di carboidrati complessi e grassi sani, fondamentali per un apporto nutrizionale equilibrato.
Inizia la tua giornata con questa colazione estiva rinfrescante e nutriente. La Coppa Cheesecake alle Pesche è la scelta perfetta per chi cerca un mix di sapori autentici e benefici per la salute, racchiusi in un piatto facile e veloce da preparare. Provala e lasciati conquistare dalla sua semplicità e bontà!
Ingredienti
150 g Yogurt greco magro
150 g ricotta di pecora
A piacere cannella
3 pesche
4 cucchiaio fiocchi d
10 g mandorle pelate
Pronto in
0 ore: 10 min
Difficoltà
1/10
2
Porzioni / Persone
Fattori nutrizionali
proteine39,20
calorie678,45
zuccheri45,29
grassi26,40
carboidrati74,49
fibre12,75
Indicazioni
1. Sbucciare le pesche e tagliarle a cubetti.
2. Unire la ricotta e lo yogurt greco , aggiungendo un pizzico di cannella a piacere ottenendo una crema omogenea.
3. Tritare le mandorle con i fiocchi di avena fino ad ottenere una granella non troppo fine.
4. Comporre delle coppette ponendo uno strato di granella di avena e mandorle, uno di crema di ricotta e yogurt e infine uno di pesche.
5. Porre le coppette in frigorifero per almeno un'ora.
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Sono stata seguita in questo percorso dalla Dott.ssa Eva Minazzato, persona molto professionale e preparata.
Ha saputo ascoltarmi nel migliore dei modi, spiegandomi tutto nel dettaglio.
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Volevo ringraziare Nicoletta per questa bellissima esperienza che abbiamo fatto insieme.Mi ha aiutato tanto nel mio percorso nutrizionale con preziosi consigli e ricette.La mia esperienza la consiglio a tutte quelle donne che intraprendono una fase di dimagrimento che non riescono a portare avanti da sole.Finalmente ho raggiunto il mio obiettivo!Un grazie di cuore alla Dottoressa Nicoletta.Con stima e simpatia.Adriana
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