Oli e Microbiota Intestinale: quali scegliere e come usarli nella dieta
Oli e microbiota intestinale: scopri come scegliere i grassi giusti per favorire l’equilibrio intestinale, il metabolismo e il benessere generale. Gli oli, infatti, non sono tutti uguali: un olio extravergine di oliva di alta qualità, ricco di polifenoli e grassi monoinsaturi, ha effetti molto diversi rispetto a oli di semi raffinati, poveri di nutrienti e sbilanciati in omega-6. Anche fonti vegetali di grassi buoni, come avocado, semi e frutta secca, rappresentano valide alternative. Questo articolo approfondisce il rapporto tra oli e microbiota, unendo evidenze scientifiche ed esperienza clinica, con l’obiettivo di fornire indicazioni pratiche per scegliere e usare i grassi in modo consapevole, migliorando l’alimentazione quotidiana e la salute intestinale.
