I cibi fermentati rappresentano una delle scoperte più affascinanti e antiche nel campo dell’alimentazione funzionale e della nutrizione preventiva. Attraverso questo articolo parleremo dei cibi fermentati e di alimenti comuni come verdure, latticini, cereali e bevande che vengono trasformati proprio grazie all’azione di specifici microrganismi come batteri lattici, lieviti e muffe selezionate. Scopri come migliorano non solo la conservabilità e il gusto degli alimenti, ma anche il loro valore nutrizionale e la digeribilità. I cibi fermentati sono una fonte preziosa di probiotici vivi e attivi, ovvero quei batteri benefici in grado di colonizzare positivamente il microbiota intestinale, supportando numerose funzioni fisiologiche essenziali per il nostro organismo.
L’acqua è essenziale per la vita, ma anche l’eccesso può essere dannoso. Scopri con Nutrizione Sana i benefici dell’idratazione corretta, i rischi legati all’iperidratazione e alla disidratazione, e come capire quanta acqua bere al giorno. Una guida pratica con risposte alle domande più comuni: bere 3 o 4 litri fa bene? Cosa succede se si beve troppo? Bere Troppa Acqua: Benefici e Controindicazioni per una Corretta Idratazione,
Cos’è il triptofano? Dove è contenuto? Questi è un amminoacido essenziale che il nostro corpo non può produrre autonomamente, rendendo indispensabile il suo apporto attraverso l’alimentazione. Fondamentale per diverse funzioni vitali questo amminoacido è il precursore della serotonina, l’ormone della felicità, e della melatonina, indispensabile per il sonno. Inoltre, il triptofano contribuisce a regolare l’appetito, l’umore e la risposta allo stress, evidenziando il suo ruolo cruciale nel benessere generale. Scopri di più nel nostro articolo!
Dopo l’esercizio fisico, il nostro corpo ha bisogno di nutrienti specifici per ripristinare le riserve di energia, riparare i tessuti muscolari e ridurre l’affaticamento. Con una corretta alimentazione post-allenamento, è possibile migliorare la performance e sostenere il benessere generale.
In questo articolo, ti guiderò attraverso le migliori scelte alimentari da fare subito dopo l’attività fisica, basate sulle più recenti evidenze scientifiche e sulla mia esperienza professionale.
Se ti stai chiedendo cosa mangiare per aiutare il tuo corpo a recuperare più rapidamente e mantenere la tua forma fisica, sei nel posto giusto. Continua a leggere per scoprire i consigli pratici che ho preparato per te!
Siete pronti a sfruttare al meglio la vostra estate? È arrivato il momento di tuffarsi nel mondo della dieta chetogenica, la soluzione definitiva che trasformerà la vostra esperienza estiva! Questa incredibile dieta non è un normale piano di dimagrimento: porterà la vostra salute, la vostra energia e il vostro aspetto a un livello completamente nuovo.…
Le maniglie dell’amore possono comparire dopo una forte perdita di peso, specialmente se la perdita di peso è avvenuta in modo rapido o improvviso. Come eliminarle?
Ho intrapreso il percorso di dieta e alimentazione sana a ottobre 2022 con la dott.ssa Volpin Anna. Ho trovato una persona non solo professionale, ma che è riuscita ad ascoltarmi, ha sentito le mie esigenze, le mie preferenze e i miei obiettivi. Mi ha creato un percorso alimentare su misura, sostenibile per me e non…
Tabella dei Contenuti Dieta vegetariana: i pro e i contro La dieta vegetariana si è consolidata molto negli ultimi anni tra le abitudini alimentari della popolazione italiana, per questioni salutistiche ma anche ambientali. Numerosi sono gli studi che hanno permesso di indagare a fondo la relazione tra dieta vegetariana, aspetti nutrizionali e salute. Una domanda però sorge…
La “dieta detox” non è una dieta scientificamente provata, infatti, come afferma la British Dietetic Association, le diete detox sono più una strategia commerciale che una realtà nutritiva.
Siamo a tua disposizione: contattaci senza impegno!
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Percorso Coaching 3 mesi
Il percorso include:
Coach specializzato: Servizio offerto da psicologi e psicoterapeuti esperti.
Metodo Beck: Utilizzo del metodo Beck per il dimagrimento e la gestione delle abitudini alimentari.
Cadenza settimanale: Le sessioni si svolgono prevalentemente con frequenza settimanale per un supporto continuo e personalizzato.
Durata: Ogni sessione ha una durata di 1 ora.
Visite online: Il servizio è interamente online, comodo e accessibile da ovunque.
Percorsi personalizzati: Obiettivi specifici e graduali, adattati alle esigenze di ciascuno.
Note:
sono consentiti 2 recuperi entro 7 gg. dalla data prevista della visita;
il servizio deve essere fruito interamente entro 99 giorni dalla data di attivazione;
possibilità di pagamento rateizzato solo tramite PayPal.
Prezzo
599 € anziché 749 €
Percorso Coaching 12 mesi
Il percorso include:
Coach specializzato: Servizio offerto da psicologi e psicoterapeuti esperti.
Metodo Beck: Utilizzo del metodo Beck per il dimagrimento e la gestione delle abitudini alimentari.
Cadenza settimanale: Le sessioni si svolgono prevalentemente con frequenza settimanale per un supporto continuo e personalizzato.
Durata: Ogni sessione ha una durata di 1 ora.
Visite online: Il servizio è interamente online, comodo e accessibile da ovunque.
Percorsi personalizzati: Obiettivi specifici e graduali, adattati alle esigenze di ciascuno.
Note:
sono consentiti 8 recuperi entro 15 gg. dalla data prevista della visita saltata;
il servizio deve essere fruito interamente entro 395 giorni dalla data di attivazione;
possibilità di pagamento rateizzato solo tramite PayPal.
Prezzo
1999 € anziché 2600 €
Percorso Coaching 6 mesi
Il percorso include:
Coach specializzato: Servizio offerto da psicologi e psicoterapeuti esperti.
Metodo Beck: Utilizzo del metodo Beck per il dimagrimento e la gestione delle abitudini alimentari.
Cadenza settimanale: Le sessioni si svolgono prevalentemente con frequenza settimanale per un supporto continuo e personalizzato.
Durata: Ogni sessione ha una durata di 1 ora.
Visite online: Il servizio è interamente online, comodo e accessibile da ovunque.
Percorsi personalizzati: Obiettivi specifici e graduali, adattati alle esigenze di ciascuno.
Note:
sono consentiti 4 recuperi entro 15 gg. dalla data prevista della visita saltata;
il servizio deve essere fruito interamente entro 195 giorni dalla data di attivazione;
possibilità di pagamento rateizzato solo tramite PayPal.
Prezzo
1099 € anziché 1300 €
Percorso Nutrizionista 3 mesi
Il percorso include:
anamnesi iniziale di 60 minuti con bio-impedenziometria avanzata;
elaborazione del piano alimentare personalizzato;
n. 3 visite mensili successive di 30 minuti in studio oppure online;
n. 3 visite di check di 15 minuti online;
aggiornamento del piano alimentare incluso;
alcune ricette;
bio-impedenziomentria avanzata di fine percorso;
Note:
è consentito 1 recupero entro 7 gg. dalla data prevista della visita;
il servizio deve essere fruito interamente entro 99 giorni dalla data di attivazione;
possibilità di pagamento rateizzato solo tramite PayPal.
Prezzo
399 € anziché 429 €
Percorso Nutrizionista 12 mesi
Il percorso include:
anamnesi iniziale di 60 minuti con bio-impedenziometria avanzata;
elaborazione del piano alimentare personalizzato;
n. 12 visite mensili successive di 30 minuti in studio oppure online;
n. 12 visite di check di 15 minuti online;
aggiornamento del piano alimentare incluso;
alcune ricette;
bio-impedenziomentria avanzata di fine percorso;
Note:
sono consentiti 4 recuperi entro 7 gg. dalla data prevista della visita;
il servizio deve essere fruito interamente entro 395 giorni dalla data di attivazione;
possibilità di pagamento rateizzato solo tramite PayPal.
Prezzo
999 € anziché 1399 €
Piano Alimentare Più
Il servizio include:
anamnesi iniziale di 60 minuti con bio-impedenziometria avanzata;
elaborazione del piano alimentare personalizzato;
n. 1 visite di check di 15 minuti online;
aggiornamento del piano alimentare incluso;
Note:
è consentito il recupero del check online entro 15 gg. dalla data prevista della visita;
possibilità di pagamento rateizzato solo tramite PayPal.
Esperienza super consigliata! Ho iniziato il mio percorso ad Aprile 2024 e posso dire di aver raggiunto gli obiettivi stabiliti con serenità senza troppe rinunce ma imparando a mangiare bene. Sono seguita dalla Dottoressa Chiara Brugnolaro, molto gentile, attenta alle esigenze e alle abitudini e disponibile per ogni chiarimento e dubbio.
Nel momento in cui mi sono vista allo specchio in un negozio e a casa successivamente ho pianto, ho visto in questo studio la possibilità di cambiare e dare una svolta alla mia vita!
È vero che la porta la apriamo noi per primi, ma la chiave mi è stata data dalla dottoressa Mabilia!
Il suo entusiasmo mi ha trascinata fino in fondo al mio percorso e mi ha fatto raggiungere il mio obiettivo..non solo ho perso peso ma ho imparato a mangiare e a capire meglio il cibo!
GRAZIE DEL SUPPORTO E GRAZIE SEL PERCORSO FATTO INSIEME
Ho iniziato un percorso per ridurre gli zuccheri a causa della PCOS, grazie alla Dottoressa Businaro ho visto già dal primo mese degli ottimi risultati.
Ciao, io mi chiamo Agnese e sono stata seguita dalla Dottoressa Jessica Terranova sono entrata con l'intenzione di dimagrire, purtroppo avevo in testa idee sbagliate che mi hanno portato ancora prima di iniziare il percorso con la nutrizionista a smettere di mangiare determinati alimenti se non smettere totalmente. Jessica mi è stata vicina e grazie al suo aiuto e a quello della psicologa sempre di Nutrizione Sana, sono riuscita con tanti sforzi e sacrifici non solo a dimagrire ma anche a eliminare il problema. I percorsi insieme alla nutrizionista e alla psicologa ormai sono terminati, ma so che se un giorno avessi ancora bisogno di loro sono pronte ad aiutarmi.
Consiglio vivamente Nutrizione Sana. Ho avuto il piacere di essere seguito dalla Dott.ssa Ballin, mi ha ascoltato ed ha perfettamente capito quello che volevo e che cercavo, un programma alimentare sano e corretto. Ho perso circa 6 kg in nemmeno due mesi senza il minimo sforzo, solo con un po’ di attenzione.
