Categoria: Dieta

QUALE DIETA FA AL CASO TUO?

Ogni anno emergono diverse diete per incentivare le persone ad un dimagrimento rapido.

Si pensi alla dieta Dukan o a quella basata su prodotti sostitutivi … tante diete che promettono alle persone una perdita di peso veloce, che funzionano sì, ma quante volte intraprendendo questo tipo di diete il peso poi si mantiene nel lungo periodo? La percentuale è davvero bassa.

Attraverso i consigli dei nostri Nutrizionisti Nutrizione Sana potrai conoscerle tutte e richiedere poi di essere seguito per un percorso sicuro e adatto al tuo fisico ed agli obiettivi che vuoi raggiungere.

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Dott.ssa Cristina Maritan

Dieta troppo restrittiva

Nel lavoro clinico capita spesso di incontrare persone molto disciplinate a tavola, che mangiano “pulito”, riducono drasticamente le calorie ed eliminano interi gruppi alimentari, ma non ottengono i risultati sperati. Al contrario, compaiono stanchezza, fame continua, disturbi del sonno, blocco del peso e, nelle donne, alterazioni del ciclo mestruale. In questi casi il problema non è la mancanza di impegno, bensì un eccesso di controllo: una dieta troppo restrittiva può mettere l’organismo sotto stress invece di sostenerlo.
Il corpo non funziona come una macchina che risponde solo ai numeri, ma come un sistema complesso regolato da ormoni, ritmi biologici e segnali da ascoltare. Questo articolo guida il lettore a riconoscere i principali segnali di allarme che indicano che si sta chiedendo troppo al corpo, offrendo spiegazioni chiare ed esempi pratici. L’obiettivo non è colpevolizzare, ma aiutare a capire quando è il momento di rivedere la strategia alimentare per ritrovare equilibrio e benessere, andando oltre il semplice numero sulla bilancia.

Dott.ssa Emma Businaro

Cosa succede nei primi 7 giorni di dieta: verità fisiologiche e aspettative reali

L’articolo racconta cosa succede realmente nei primi giorni di una dieta, spiegando perché sensazioni come gonfiore, stanchezza o assenza di risultati immediati siano normali e fisiologiche. Attraverso un approccio empatico e professionale, guida il lettore a comprendere i cambiamenti fisici e mentali della fase iniziale, aiutandolo a ridimensionare le aspettative e a vivere l’inizio del percorso con maggiore consapevolezza. L’obiettivo è rassicurare, informare e favorire risultati duraturi, andando oltre il semplice numero sulla bilancia.

Dott.ssa Emma Businaro

Dieta e temperature stagionali: come cambia davvero il metabolismo

Il rapporto tra dieta e temperature stagionali è spesso sottovalutato, ma il clima influisce realmente sul metabolismo, sul dispendio energetico e sulle sensazioni di fame e sazietà. Con il freddo, l’organismo tende ad aumentare il consumo calorico per mantenere la temperatura corporea, mentre con il caldo il metabolismo può rallentare leggermente e l’appetito ridursi. Adattare l’alimentazione alle stagioni significa scegliere cibi e strategie nutrizionali che supportino l’equilibrio metabolico: piatti più nutrienti e termogenici nei mesi freddi, alimenti leggeri, idratanti e facilmente digeribili durante l’estate.

Dott.ssa Anjumol Cancian

Dieta e Latticini: cosa mangiare, quali evitare e alternative possibili

Dieta e Latticini – cosa mangiare, quali evitare e alternative possibili spiegate dalla dott.ssa Cancian nel nostro nuovo articolo. Scopri come i latticini svolgono un ruolo centrale nella dieta grazie al loro contenuto di calcio, proteine e nutrienti essenziali. Analizzeremo quali latticini inserire quotidianamente e quali mangiare con piu’ moderazione. Iniziamo!

Dott.ssa Valentina Mabilia

Dieta dell’Acqua: benefici, cibi idratanti e ricette con frutta e frullati

Scopri come adottando un regime alimentare incentrato sull’idratazione possa aiutare nella perdita di peso o nella disintossicazione. Non si tratta di bere ‘solo’ acqua per giorni e giorni ma di una vera e proprio dieta alimentare basata su cibi idratanti, freschi e pieni di nutrienti! Leggi l’articolo redatto dalla Dr.ssa Valentina Mabilia.

Dott.ssa Valentina Pisanò

Perdita di Massa Magra durante la Dieta

Perdita di massa magra durante la dieta: un effetto positivo o negativo? Nel percorso di dimagrimento, il numero sulla bilancia non racconta tutta la verità. Ciò che realmente conta è la composizione corporea: perdere massa grassa preservando la massa magra. Le diete troppo restrittive, pur facendo scendere rapidamente il peso, erodono il tessuto muscolare e rallentano il metabolismo, compromettendo energia e salute. Una strategia efficace deve quindi puntare al mantenimento della massa muscolare attraverso un piano nutrizionale bilanciato e sostenibile, calibrato sul singolo individuo.

Dott.ssa Emma Businaro

Dieta dell’Olio: benefici, tipi di oli vegetali, usi per il corpo e in cucina

Quando si parla di dieta dell’olio, molti pensano subito ai grassi come nemici della linea. In realtà, gli oli vegetali rappresentano una risorsa preziosa per la salute cardiovascolare, il metabolismo e persino la pelle.
In questo approfondimento, la biologa nutrizionista Emma Businaro spiega come distinguere i diversi tipi di olio — dall’extravergine d’oliva all’olio di cocco, di mandorla e di argan — e come integrarli correttamente nella propria alimentazione quotidiana.
Un viaggio tra scienza, gusto e benessere per scoprire che l’olio, se scelto e dosato nel modo giusto, può diventare un vero alleato del corpo… dentro e fuori.

Dott.ssa Francesca Ballin

Come Accelerare il Metabolismo: Consigli, Abitudini e Cibi che Fanno Davvero la Differenza

Scopri come stimolare e accelerare il metabolismo in modo naturale grazie a strategie scientificamente supportate. L’articolo esplora i fattori che influenzano la velocità metabolica — come genetica, età, sesso, massa muscolare e stile di vita — e fornisce consigli pratici per mantenerlo attivo ogni giorno. Con la dottoressa Ballin, vedremo come vengono presentati alimenti che favoriscono la termogenesi, come proteine, spezie, tè verde e acqua fredda, insieme a routine alimentari bilanciate che evitano rallentamenti. Buona lettura!

Dott.ssa Anjumol Cancian

Dieta dei Colori: mangiare a colori per salute, energia e benessere

La cromoterapia è una pratica che utilizza i colori come strumento di benessere psicofisico, basandosi sull’idea che ogni colore emetta vibrazioni ed energie capaci di influenzare corpo e mente. I diversi colori vengono associati a funzioni specifiche: il rosso stimola energia e vitalità, l’arancione favorisce creatività e buonumore, il giallo sostiene concentrazione e metabolismo, il verde dona equilibrio e armonia, il blu e il viola hanno effetti calmanti e rilassanti. Scopri come combinarli a tavola!

Dott.ssa Emma Businaro

Cibo e Ritmo Circadiano: Come l’Orario dei Pasti Influisce sul Metabolismo

Alimentazione e Ritmo Circadiano: perché l’orario dei pasti conta quanto cosa mangi. Scopri perché e come il sonno e la gestione del peso insieme possono influenzare il tuo stile di vita. Il momento in cui mangiamo è importante quanto ciò che mangiamo. In questo articolo scoprirai come l’alimentazione influenzi il ritmo circadiano, migliorando sonno, metabolismo e gestione del peso. Consigli pratici e spiegazioni semplici ma scientifiche.

 

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