Il diario alimentare è uno strumento semplice ma estremamente efficace per migliorare il proprio rapporto con il cibo e acquisire maggiore consapevolezza delle abitudini quotidiane. Come usare il diario alimentare per mangiare meglio consiste non solo nell’annotare ciò che si mangia, quando e in quali circostanze ma supporta il mantenimento di un percorso alimentare sano. Scopriamo come!
Nel suo articolo dedicato al gonfiore addominale serale, la Dott.ssa Cristina Maritan affronta una delle problematiche più diffuse in ambito nutrizionale: la pancia gonfia dopo cena. Attraverso esperienza clinica e casi reali, la nutrizionista spiega come abitudini alimentari scorrette — come pasti serali abbondanti, cotture pesanti, bevande gassate o cene troppo tarde — possano compromettere la digestione e favorire il gonfiore.
L’articolo guida il lettore alla scoperta dei principali fattori coinvolti (FODMAP, SIBO, ciclo ormonale, stress) e propone soluzioni concrete per migliorare la routine serale, dalla scelta degli alimenti al movimento post-pasto. Un percorso chiaro e pratico per ritrovare leggerezza e benessere, anche dopo cena.
Quanto sale dovremmo assumere al giorno? Linee Guida, rischi e strategie per ridurlo in sicurezza. Una dieta povera di sodio offre numerosi benefici, scopri attraverso l’articolo redatto dalla dott.ssa Cristina Maritan i segreti per ridurre in modo sano e bilanciato il sale nella tua alimentazione.
Alimentazione Consapevole e Mindful Eating: Strategie per migliorare il rapporto con il cibo, ridurre lo stress alimentare e ritrovare l’equilibrio con il proprio corpo. La dott.ssa Cristina Maritan, nutrizionista del team Nutrizione Sana, ti guida in un percorso per ascoltare fame e sazietà, mangiare con consapevolezza e riscoprire il piacere di ogni pasto.
I legumi rappresentano un alimento appartenente alla famiglia delle Leguminose. Tra i più conosciuti troviamo ceci, lenticchie, fagioli, piselli, fave, lupini e soia. Scopriamo insieme proprietà, benefici e controindicazioni di questi semi nella propria alimentazione.
L’alcol è una sostanza tossica e psicoattiva che fornisce calorie vuote senza nutrienti essenziali: un grammo contiene circa 7 calorie, aumentando il rischio di aumento di peso e grasso corporeo se consumato regolarmente. Questo rende poco conveniente il consumo abituale di bevande alcoliche, sia per motivi di salute che per l’impatto sul bilancio calorico. Scopri di più leggendo l’articolo.
Ciao a tutti, sono la Dott.ssa Cristina Maritan, biologa nutrizionista del team Nutrizione Sana specializzata in alimentazione sportiva. Negli ultimi anni, mi sono dedicata con passione allo studio e alla pratica dell’alimentazione per atleti, in particolare per i runner. La corsa è una disciplina che richiede non solo un allenamento costante e mirato, ma anche…
Come sgonfiare la pancia e ridurre il gonfiore addominale? 10 modi per sgonfiare la pancia in poco tempo “Dottoressa, ultimamente mi sento sempre gonfio e l’addome è visibilmente aumentato tanto che non riesco più ad indossare le camice che portavo fino a qualche settimana fa. Potrebbe darmi dei consigli su come sgonfiare la pancia?” Fra…
Lo sai che quest’anno gli sprechi alimentari nel periodo natalizio raggiungeranno gli 80 euro a famiglia in Italia? Come possiamo fare per agire su questo numero nel nostro piccolo? Ciao, sono la Dottoressa Cristina Maritan, biologa nutrizionista del team Nutrizione Sana e ti darò tutti i consigli per vivere un gioioso natale, con particolare attenzione…
Vi siete mai chiesti cosa sono e a cosa servono gli antiossidanti? In quali cibi li troviamo? Aiutano il nostro organismo? Andiamo a scoprirlo insieme! Tabella dei Contenuti Cosa sono i cibi antiossidanti? I cibi antiossidanti sono definiti nutraceutici o cibi funzionali e sono rappresentati da quegli alimenti che possono determinare in maniera…
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