Dieta troppo restrittiva
Nel lavoro clinico capita spesso di incontrare persone molto disciplinate a tavola, che mangiano “pulito”, riducono drasticamente le calorie ed eliminano interi gruppi alimentari, ma non ottengono i risultati sperati. Al contrario, compaiono stanchezza, fame continua, disturbi del sonno, blocco del peso e, nelle donne, alterazioni del ciclo mestruale. In questi casi il problema non è la mancanza di impegno, bensì un eccesso di controllo: una dieta troppo restrittiva può mettere l’organismo sotto stress invece di sostenerlo.
Il corpo non funziona come una macchina che risponde solo ai numeri, ma come un sistema complesso regolato da ormoni, ritmi biologici e segnali da ascoltare. Questo articolo guida il lettore a riconoscere i principali segnali di allarme che indicano che si sta chiedendo troppo al corpo, offrendo spiegazioni chiare ed esempi pratici. L’obiettivo non è colpevolizzare, ma aiutare a capire quando è il momento di rivedere la strategia alimentare per ritrovare equilibrio e benessere, andando oltre il semplice numero sulla bilancia.
