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Il peso è solo un numero. Scopri cos’è l’analisi corporea tramite BIA e perché è così importante (1/11/2020) - Il peso è solo un numero. Che cosa vuol dire? Semplicemente che non sempre il peso chiarisce lo stato di salute e la forma del nostro corpo. Non ci credete? Ecco un esempio: Entrambe pesano 60 kg, ma a sinistra si vede un corpo meno tonico, a destra un corpo molto tonico e muscoloso Questo […]Gli effetti dello stress sulla salute (11/20/2020) - Attenzione allo STRESS 🤯🙇♂️ In un periodo complesso come questo, anche se a volte non è facile, vi suggeriamo di fare attenzione all’accumulo di stress. Perché? Lo stress è dannoso per il nostro corpo e per la nostra mentre e tra i suoi effetti più immediati e fastidiosi vi sono il senso di gonfiore, stanchezza, […]
Fuori dal tunnel dell’anoressia (10/10/2020) - Oggi vogliamo raccontare un percorso non facile, un traguardo importante… una storia a lieto fine! Martina è una ragazza stupenda che si è ritrovata ad affrontare un temibile avversario, un disturbo alimentare che si chiama anoressia. Ha avuto la forza e la determinazione per uscirne dopo un lungo percorso, seguita e sostenuta da due professioniste, […]
Un pranzo al volo… con il “Fit sandwich”! (9/28/2020) - Al giorno d’oggi capita sempre più spesso a tutti noi di dover fare ‘un pranzo al volo‘. Il rischio è quello di mangiare in modo sbagliato, fermandosi al bar e prendendo la prima cosa che capita. Allora perché non imparare a prepararci un sandwich sano? Per farlo dobbiamo partire da ingredienti sani, senza farci mancare […]
La fibra alimentare (9/25/2020) - La fibra alimentare presente negli alimenti si può dividere il solubile ed insolubile in acqua. Indipendentemente dalla sua classificazione, qualsiasi tipo di fibra risulta praticamente indigeribile per gli enzimi del nostro apparato digerente. La fibra si trova in frutta, verdura, legumi e cereali integrali. Effetti sulla salute Ecco come agisce la fibra sul nostro corpo: […]
Basta… un pizzico di sale! (9/21/2020) - Il sale in cucina: fa bene o è un elemento da eliminare per quanto possibile? Quali comportamenti dovremmo adottare nella nostra dieta? Ecco un approfondimento che risponderà a queste domande! Il sale da cucina Il cloruro di sodio (NaCl), ossia il comune sale da cucina, deve il suo sapore e le sue proprietà al sodio, […]
Carboidrati: non solo pane e pasta (9/7/2020) - I carboidrati sono il nostro “carburante“: in una normale dieta, a meno che non ci siano motivi particolari che lo richiedano, non vanno tolti! Ma quando pensi ai carboidrati, ti vengono in mente solo pasta e pane? Ti sembra di mangiare solo quelli nella tua dieta? No, c’è molto di più! Introdurre, ad esempio, settimanalmente, […]
Uova: impariamo a (ri)conoscerle (8/18/2020) - Cosa sono? Con la parola “uova”, non seguita da nessun’altra specificazione, ci si riferisce a quelle di gallina. In caso contrario deve essere specificato il nome del volatile da cui provengono. Leggere bene l’etichetta Quali sono le informazioni a cui prestare particolare attenzione, che troviamo sulla confezione? Numero uova Categoria di peso (S, M, L, […]
4 idee per una colazione da sportivi (8/10/2020) - Qualche spunto per una colazione super ENERGETICA e SANA, adattissima agli SPORTIVI, che hanno bisogno di avere carica e resistenza adeguate alla loro attività!
Come comporre un piatto “FIT” in 4 step (7/7/2020) - Con questo caldo avete per caso esaurito le idee per un pranzo sano, fresco e completo, da portare anche al lavoro o fuori casa…? Ci pensa la nostra dott.ssa Doriana Magliocca oggi a proporvi un’infografica su come comporre un PIATTO UNICO “FIT”! Ogni piatto è considerato unico perché contiene una fonte di carboidrati + proteine + […]
Menù Chetogenico di Pasqua (4/8/2020) - La Pasqua è vicina ed è il momento di pensare ad un menù da proporre per il pranzo festivo… Cosa? State seguendo una dieta chetogenica e non sapete come fare? Nessun problema: non vi abbandoniamo nemmeno in questa situazione e vi proponiamo un menù pasquale sfizioso e adatto per voi, pensato dalla nostra dott.ssa Francesca […]