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Analisi bioimpedenziometrica Il peso è solo un numero. Scopri cos’è l’analisi corporea tramite BIA e perché è così importante (1/11/2020) - Il peso è solo un numero. Che cosa vuol dire? Semplicemente che non sempre il peso chiarisce lo stato di salute e la forma del nostro corpo. Non ci credete? Ecco un esempio: Entrambe pesano 60 kg, ma a sinistra si vede un corpo meno tonico, a destra un corpo molto tonico e muscoloso Questo […]
fibra alimentare La fibra alimentare (9/25/2020) - La fibra alimentare presente negli alimenti si può dividere il solubile ed insolubile in acqua. Indipendentemente dalla sua classificazione, qualsiasi tipo di fibra risulta praticamente indigeribile per gli enzimi del nostro apparato digerente. La fibra si trova in frutta, verdura, legumi e cereali integrali. Effetti sulla salute Ecco come agisce la fibra sul nostro corpo: […]
Sale da cucina Basta… un pizzico di sale! (9/21/2020) - Il sale in cucina: fa bene o è un elemento da eliminare per quanto possibile? Quali comportamenti dovremmo adottare nella nostra dieta? Ecco un approfondimento che risponderà a queste domande! Il sale da cucina Il cloruro di sodio (NaCl), ossia il comune sale da cucina, deve il suo sapore e le sue proprietà al sodio, […]
mix carboidrati Carboidrati: non solo pane e pasta! (9/7/2020) - I carboidrati sono il nostro “carburante“: in una normale dieta, a meno che non ci siano motivi particolari che lo richiedano, non vanno tolti! Ma quando pensi ai carboidrati, ti vengono in mente solo pasta e pane? Ti sembra di mangiare solo quelli nella tua dieta? No, c’è molto di più! Introdurre, ad esempio, settimanalmente, […]
uova Uova: impariamo a (ri)conoscerle (8/18/2020) - Cosa sono? Con la parola “uova”, non seguita da nessun’altra specificazione, ci si riferisce a quelle di gallina. In caso contrario deve essere specificato il nome del volatile da cui provengono. Leggere bene l’etichetta Quali sono le informazioni a cui prestare particolare attenzione, che troviamo sulla confezione? Numero uova Categoria di peso  (S, M, L, […]
Colazione sportivo 4 idee per una colazione da sportivi (8/10/2020) - Qualche spunto per una colazione super ENERGETICA e SANA, adattissima agli SPORTIVI, che hanno bisogno di avere carica e resistenza adeguate alla loro attività!
piatto unico estivo FIT Come comporre un piatto “FIT” in 4 step (7/7/2020) - Con questo caldo avete per caso esaurito le idee per un pranzo sano, fresco e completo, da portare anche al lavoro o fuori casa…? Ci pensa la nostra dott.ssa Doriana Magliocca oggi a proporvi un’infografica su come comporre un PIATTO UNICO “FIT”! Ogni piatto è considerato unico perché contiene una fonte di carboidrati + proteine + […]
menu chetogenico di pasqua feto diet Menù Chetogenico di Pasqua (4/8/2020) - La Pasqua è vicina ed è il momento di pensare ad un menù da proporre per il pranzo festivo… Cosa? State seguendo una dieta chetogenica e non sapete come fare? Nessun problema: non vi abbandoniamo nemmeno in questa situazione e vi proponiamo un menù pasquale sfizioso e adatto per voi, pensato dalla nostra dott.ssa Francesca […]
#iorestoacasa #iorestoacasa: 5 consigli per la salute (3/31/2020) - In questi giorni difficili l’imperativo è: RESTARE IN CASA!Siamo stati perciò costretti a cambiare anche radicalmente le nostre abitudini… da una vita spesso frenetica e scandita da numerosi impegni fuori casa, oggi ci troviamo a trascorrere il tempo fra le mura domestiche. A giudicare da tante foto postate sui social, quest’obbligo di rimanere chiusi in […]
colazione dolce e salata E tu… fai colazione? (3/19/2020) - Quante volte ci siamo sentiti dire che “la colazione è il pasto più importante della giornata”? Sembra banale, ma in realtà fare colazione o meno fa davvero la differenza. Molte persone sottovalutano l’importanza di questo pasto, esponendo così il proprio corpo ad una serie di rischi: la colazione è realmente il pasto più importante della giornata, che […]
La storia di Anna. Cosa sono i Disturbi del Comportamento Alimentare (3/5/2020) - Oggi voglio raccontarvi la storia di Anna,una ragazza di 30 anni che, seppur ancora giovane, ha alle spalle un lungo percorso. Anna è sempre stata una bambina “cicciottella e pacioccona”, come la definivano i suoi familiari, finché a 13 anni, durante la separazione conflittuale dei suoi genitori, ha deciso di smettere di mangiare. Anna è […]
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