La difficoltà nel gestire la dieta durante le ferie estive può essere la stessa che si ripresenta poi durante le vacanze natalizie o pasquali: pasti fuori casa, maggiore sedentarietà, feste con amici/parenti dove si consumano bevande alcoliche e dolci di tutti i tipi.
La maggior parte delle persone quando si motivano al dimagrimento, trovano il vero stimolo nel raggiungimento dell’obiettivo nel brevissimo periodo. Non importa che il percorso sia fidato, personalizzato o equilibrato, basta che in poco tempo il corpo arrivi ad una conformazione tale per cui rispetti i canoni di bellezza e, quindi, che sia socialmente accettato.
Siamo in piena estate e il caldo soffocante non lascia scampo a nessuno. Ecco allora alcune idee di bevande dissenti con pochissime calorie e che ci permettono di far fronte all’afa, all’eccessiva sudorazione e ai cali di pressione.
Una delle domande che spesso i miei pazienti mi pongono in questo periodo è: “Cosa posso mangiare in spiaggia, sotto l’ombrellone?”
Oggi vi proponiamo tre semplici ricette per preparare delle ottime uova sode ripiene! Sono facili e veloci da cucinare, perfette da proporre come antipasto o in molte altre occasioni… cominciamo!
È di fondamentale importanza portare in tavola ogni giorno piatti sani, bilanciati e genuini, soprattutto per i bambini.
Per sfruttare tutte le virtù protettive del pomodoro è meglio trasformarlo comunque in un buon sugo, estratto, centrifuga, che mantengono intatte le vitamine.
La stagione estiva e il grande caldo che la caratterizza possono portare a non aver voglia di accendere i fornelli e consumare pietanze calde. La scelta ricade quindi su alimenti freschi e a portata di mano, come frutta e verdura, ricchi di acqua e povere di calorie.
Quanto dobbiamo bere? Perchè d’Estate dobbiamo idratarci tanto? Come riconoscere la disidratazione? Tutte le risposte del Nutrizionista
Vi presento questa leggera e gustosa insalata con farro fagiolini e pomodori, un primo piatto fresco ed estivo, da consumare per pranzo o cena ed è ideale anche da portare con sè magari in spiaggia, in montagna o per la pausa in ufficio.
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